香腸試做
不敢稱它為 #生酮香腸
因為瘦肉還是居多，
我不敢吃肥肉那麼...

香腸試做
不敢稱它為 #生酮香腸
因為瘦肉還是居多，
我不敢吃肥肉那麼多的香腸吶！
這肥瘦比大概是8：2吧！
已經油滋滋哩！
難以想像有人的生酮香腸做到5：5！感覺可以順便蒐集豬油😬

下次配方改進：
減少赤藻糖與玫瑰鹽、要用粗絞肉或手動切肉丁

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